蒸橙子治咳嗽的做法 橙子怎么蒸治咳嗽

1、橙子本身也具有祛火止咳的作用，在生活中如果出现咳嗽的症状，可以将橙子洗干净以后切开，在橙子果肉上撒上少许的盐，在锅上蒸10分钟左右的时间。蒸好后，将橙子肉和蒸出的果汁一同食用，具有一定的止咳化痰的作用，对于肺热造成的咳嗽治疗效果不错。

2、橙子是非常有营养的一种水果，富含有丰富的维生素c和纤维素。维生素c具有增加机体抵抗力的作用，对治疗感冒、咳嗽有比较好的疗效。纤维素可以通便，日常有助于排便排毒。

(资料图片仅供参考)

怎样蒸橙子止咳化痰？

蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子，主要原料有橙子、食盐。具体做法：

1、洗净橙子，割去橙子顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入；

2、再用牙签固定住橙子，装进碗中，盖上橙顶后上锅蒸，水开www.nfysw.com后再蒸10分钟；

3、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

橙子选购技巧：

首先，橙子并不是越光滑越好，进口橙子往往表皮破孔较多，比较粗糙，而经过“美容”之后的橙子，则非常光滑，几乎没有破孔；其次，买之前，可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦，如果上了色素，一般都会在餐巾纸上留下颜色。

盐蒸橙子具有生津止渴、开胃下气、清肠通便、防癌、止咳化痰等功效与作用。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。另外，盐蒸橙子可以起到治疗咳嗽感冒的作用。其止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。